[摘要] 日前，国家星火计划重点项目 “淡水鱼健康养殖及深加工技术开发与示范”验收会在长沙举行，益阳益华水产品有限公司通过验收。国家科技部农村中心处长于双民、省科技厅党组成员、副厅长杨治平、湖南省畜牧水产局党组书记袁延文等出席会议。
日前，国家星火计划重点项目 “淡水鱼健康养殖及深加工技术开发与示范”验收会在长沙举行，益阳益华水产品有限公司通过验收。国家科技部农村中心处长于双民、省科技厅党组成员、副厅长杨治平、湖南省畜牧水产局党组书记袁延文等出席会议。
“淡水鱼健康养殖及深加工技术开发与示范”是湖南个国家星火计划重大项目，由湖南省水产科学研究所牵头，益阳益华水产品有限公司、湖南农业大学、湘乡市至诚养鱼专业合作社、岳阳神力生物科技有限公司共同承担。该项目围绕淡水鱼健康养殖产业链，重点解决良种规模化繁育、健康养殖模式与技术、新型绿色饲料及鱼药研发应用、疫病防治与水质生态调控、精深加工与副产品综合利用等关键技术的开发和推广应用，培育新型农村科技服务体系，带动淡水养殖业及农村经济持续发展。
项目更新了四大家鱼原种亲本2641组，引进8个水产新品种（系），改扩建三个原种繁育场；集成并示范推广多种健康养殖模式并建立多处健康养殖示范基地，示范水面5万亩；开发新建饲料、鱼药、水质改良剂等渔业健康养殖生产线5条。项目实施推动了淡水鱼产业的科技进步，实现销售收入10.3亿元；培训农民4880人次，新增就业4500人；培养硕士、博士10名。
本次验收结果可以看出，我市淡水鱼健康养殖及加工业正面临快速发展，而加工是“火车头”，我市是水产与加工大市，突破淡水鱼精深加工这一瓶颈，该产业才能登上飞速发展的现代“高铁”。同时，要实行健康养殖、生态养殖，为淡水鱼产业提质，保障“铁路”的安全，使我市淡水鱼养殖更上一个台阶。
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